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Discover the rich flavours of traditional Moroccan cuisine

SAHARY

Sahary Food

Salads

Sahary Salad

45 DH

Sahary Salad

45 DH

raw vegetables, corn, tuna, charcuterie, cheese, egg, palm heart

Moroccan salad

30 DH

Moroccan salad

30 DH

cucumber, onion, tomato, olive, tuna

Assortment

( 3 to choose from )

35 DH

Assortment

( 3 to choose from )

35 DH

Baqqoula, Zaâlouk, Tektouka, GarÂa Mâassla, Carotte m'charmel

Caesar salad

40 DH

Caesar salad

40 DH

Croutons, grilled chicken, anchovies, arugula, lettuce, cherry tomatoes, Edam cheese

Mexican salad

40 DH

Mexican salad

40 DH

Avocado, tuna, corn, rice, bell pepper

Sahary Food

Small tagines

KBM

( Kefta, eggs, tomato sauce )

60 DH

KBM

( Kefta, eggs, tomato sauce )

60 DH

kabab mghdour

65 DH

kabab mghdour

65 DH

Mokh

( Beef brains )

65 DH

Mokh

( Beef brains )

65 DH

Kebda M'charmela

( Beef liver )

75 DH

Kebda M'charmela

( Beef liver )

75 DH

Sahary Food

tangia

Tangia Melj 1/2 KG

( veal shank )

90 DH

Tangia Melj 1/2 KG

( veal shank )

90 DH

Tangia Melj 1Kg

( veal shank )

170 DH

Tangia Melj 1Kg

( veal shank )

170 DH

Chicken Tangia 1/2 KG

80 DH

Chicken Tangia 1/2 KG

80 DH

Chicken Tangia 1kg

130 DH

Chicken Tangia 1kg

130 DH

Sahary Food

Tagines

chicken tagine

( Dghmira )

75 DH

chicken tagine

( Dghmira )

75 DH

Tagine L'ham Barqoq

95 DH

Tagine L'ham Barqoq

95 DH

( prunes, apricots, pineapples, walnuts )

Sahary Food

Mbakher

Ghanmi Mbakher 1/2Kg

( lamb meat )

150 DH

Ghanmi Mbakher 1/2Kg

( lamb meat )

150 DH

Garnished with French fries, sautéed vegetables and rice

Sahary Food

Pastillas

Chicken Pastilla

60 DH

Chicken Pastilla

60 DH

Plate of briwates

55 DH

Plate of briwates

55 DH

minced meat cigar, cheese cigar, chicken triangle, vegetarian triangle

Sahary Food

sandwiches / Dishes

CHICKEN SKEWERS

normal

48 DH

plat

75 DH

CHICKEN SKEWERS

normal

48 DH

plat

75 DH

KEFTAS SKEWERS

normal

60 DH

plat

85 DH

KEFTAS SKEWERS

normal

60 DH

plat

85 DH

BEEF SKEWERS

normal

65 DH

plat

90 DH

BEEF SKEWERS

normal

65 DH

plat

90 DH

Kebda

( Beef liver )

normal

70 DH

plat

95 DH

Kebda

normal

70 DH

plat

95 DH

BOULFAF SKEWERS

normal

70 DH

plat

95 DH

BOULFAF SKEWERS

normal

70 DH

plat

95 DH

Chicken sausages

normal

65 DH

plat

85 DH

Chicken sausages

normal

65 DH

plat

85 DH

Beef sausages

normal

65 DH

plat

85 DH

Beef sausages

normal

65 DH

plat

85 DH

Liver sausages

normal

65 DH

plat

85 DH

Liver sausages

normal

65 DH

plat

85 DH

Mixed skewers

( 3 to choose from )

normal

70 DH

plat

95 DH

Mixed skewers

normal

70 DH

plat

95 DH

Royale skewer mix

(5 to choose from)

normal

plat

120 DH

Royale skewer mix

normal

plat

120 DH

Side dishes: French fries, vegetables, rice

Dghmira Chicken Sandwich

Sahary

normal

60 DH

plat

Dghmira Chicken Sandwich

normal

60 DH

plat

Ham Barqoq Sandwich

Sahary

normal

65 DH

plat

Ham Barqoq Sandwich

normal

65 DH

plat

Tangia Chicken Sandwich

Sahary

normal

65 DH

plat

Tangia Chicken Sandwich

normal

65 DH

plat

Tangia meat sandwich

Sahary

normal

75 DH

plat

Tangia meat sandwich

normal

75 DH

plat

M’bakher Sandwich

( lamb meat )

normal

75 DH

plat

M’bakher Sandwich

normal

75 DH

plat

Kabab Sandwich

Sahary

normal

55 DH

plat

Kabab Sandwich

normal

55 DH

plat

Kebda M’charmela Sandwich

Sahary

normal

55 DH

plat

Kebda M’charmela Sandwich

normal

55 DH

plat

Mokh Sandwich

Sahary

normal

50 DH

plat

Mokh Sandwich

normal

50 DH

plat

KBM Sandwich

Sahary

normal

48 DH

plat

KBM Sandwich

normal

48 DH

plat

nos sandwich sont garnis de tomate, oignons et olives

Sahary Food

Menu of the day

Seffa medfouna

70 DH

Seffa medfouna

70 DH

Every Monday

Rfissa

60 DH

Rfissa

60 DH

Every Wednesday

Chicken and tfaya couscous

( with l'ben )

60 DH

Chicken and tfaya couscous

( with l'ben )

60 DH

Every Friday

Beef couscous with 7 vegetables

( with l'ben )

75 DH

Beef couscous with 7 vegetables

( with l'ben )

75 DH

Every Friday

Hargma

( veal feet )

95 DH

Hargma

( veal feet )

95 DH

Mroziya

( lamb mice )

80 DH

Mroziya

( lamb mice )

80 DH

Sahary Food

Children's menu

Burger

45 DH

Burger

45 DH

Burger + Fries + Drink

Sahary Food

Dessert

jawhara

( Pastilla with milk and almonds )

35 DH

jawhara

( Pastilla with milk and almonds )

35 DH

Fruit salad

30 DH

Fruit salad

30 DH

Orange carpaccio with cinnamon

25 DH

Orange carpaccio with cinnamon

25 DH

Tiramisu

40 DH

Tiramisu

40 DH

40 DH

40 DH

Cheese cake

40 DH

Cheese cake

40 DH

Tarte oreo

40 DH

Tarte oreo

40 DH

Tarte lotus

40 DH

Tarte lotus

40 DH

Sahary Food

Snacks

Harira

served with dates, egg and chabbakia

35 DH

Harira

served with dates, egg and chabbakia

35 DH

Sahary Food

Drinks

Chamali tea

( glass )

15 DH

Chamali tea

( glass )

15 DH

Moroccan mint tea

( BErad )

16 DH

Moroccan mint tea

( BErad )

16 DH

Nespresso coffee

18 DH

Nespresso coffee

18 DH

Soda 0.33L

16 DH

Soda 0.33L

16 DH

Eau minérale 0.5L

10 DH

Eau minérale 0.5L

10 DH

Mineral water 0.75L

20 DH

Mineral water 0.75L

20 DH

Oulmès 0.5L

12 DH

Oulmès 0.5L

12 DH

Orange juice

20 DH

Orange juice

20 DH

carrot, orange, cinnamon

Cocktail corange

25 DH

Cocktail corange

25 DH

carotte, Orange, cannelle

Sahary Cocktail

25 DH

Sahary Cocktail

25 DH

Milk, Almond,ORANGE BLOSSOM

Detox cocktail

25 DH

Detox cocktail

25 DH

Lemon, ginger, mint